Kek Aiskrim Mudah

Lama tak buat projek baking sejak pindah ke rumah Kajang. Bila malas nak baking kek, kita cari resepi kek yang mudah dan tentunya disukai oleh anak-anak. Kek aiskrim jadi pilihan saya untuk kali ini. Sempena Birthday 3F yang lalu, saya sediakan kek ini untuk kek besday mereka. 

 Bahan-bahan :
  • Loyang boleh buka tepi.
  • Kek gulung atau sponge cake.
  • Coklat Kit kat secukupnya.
  • Coklat M&M
  • Aiskrim ikut citarasa sendiri.
  • Nuttella ataupun jem lain. 
  • Riben, tag happy birhday, lilin dan lain-lain deco yang dipilih.
Cara-cara penyediaan :

Susun coklat kit kat secara memanjang mengikut acuan loyang yang digunakan.
Selepas itu susunkan kek gulung di bahagian bawah sekali.


Kemudian, masukkan aiskrim dan padatkan atas kek. Masukkan dalam peti ais dahulu. Saya gunakan 2 jenis aiskrim, yang lapisan pertama aiskrim vanila oreo dan lapisan kedua aiskrim rainbow. Setelah lapisan pertama aiskrim keras, keluarkan kek dan letakkan pula lapisan kedua aiskrim. Simpan dalam peti ais sehingga keras.


Setelah itu, letakkan lapisan kek gulung di bahagian atas aiskrim tadi. Saya letakkan nuttela di atas lapisan kek tadi bagi kemasan bahagian atas. Masukkan semula dalam peti ais.


Untuk deco terakhir, taburkan coklat M&M di bahagian atas kek dan hiaskan dengan tag Happy Birthday atau deco lain yang dipilih. Kemudian keluarkan kek dari loyang, pindahkan atas papan kek dan ikatkan dengan riben dikeliling kek. Kek ini ikut acuan loyang yang kita gunakan. Saya gunakan acuan bentuk love.


Ini kek yang telah siap sepenuhnya. Diingatkan agar upacara potong kek diadakan dengan cepat sebab kalau lama di luar aiskrim ini akan cair. Jadi hilanglah seri kek aiskrim ini pula. Kos untuk buat kek ini lebih kurang RM40++ sahaja. Sangat jimat daripada tempah kek dari baker/kedai kek yang lain kan. Yang penting dihasilkan dari air tangan sendiri sebagai tanda kasih sayang ibu untuk anak-anak. 



Alhamdulillah, anak suka, mama pun suka. Selamat mencuba.Gerenti jadi!
 

Comments

  1. Rahimah Binti OmarFebruary 3, 2017 at 2:24 PM

    Bestnya mama rajin buat kek. Aunty pun suka gak kalau ada orang buatkan =P. Nak try buat jugaklah nanti.

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Petrosains KLCC

Image
Petrosains adalah salah satu cadangan tempat yang sangat bagus untuk  berhujung minggu dengan anak-anak sambil menjelajahi dunia sains dan teknologi. Kali pertama ke Petrosains rasa amat seronok dan menjadi pengalaman yang menakjubkan. Tak rasa bosan langsung dan yang amat penting setiap masa dipenuhi dengan aktiviti yang boleh menambahkan pengetahuan. Fina pun bila balik dia minta kami bawa dia lagi ke Petrosains. Seronok sangat dia dapat pergi ke sana. Harga tiket adalah berpatutan. Kami beli tiket untuk pakej keluarga- dua dewasa dan dua kanak-kanak berharga RM31.80. Maklumat lanjut boleh tengok di website Petrosains. Memang tak rugi beriadah di sana. Walaupun agak keletihan sebab perjalanan dalam kawasan Petrosains akan memakan masa lebih kurang 3-4 jam, tapi percayalah semuanya amat berbaloi. Kawasan penerokaan yang luas dan semua tempat diisi dengan sesi pembelajaran dan pameran dunia sains yang memberi manafaat. Kami berkesempatan melawat ke Petrosains Sabtu lepas. Lagi
Read more

Report Card

Image
Alahai, berbulan n3 tertangguh. Berikutan Fina yang telah bersekolah di Taska Nasyrah tahun ini, Fina dah duduki EXAM dia yang pertama. Mama nak kongsikan result exam Fina yang pertama biar bila Fina besar, Fina akan tahu kenangan exam di usia seawal 4 tahun! Keputusan yang sederhana, tetapi cukup bermakna buat mama. Baba cakap, untuk usia Fina tak apa dia dapat result macamana pun. Kita masa kecil dulu pun sekolah masa usia 6 tahun. Ada tu yang terus masuk darjah 1. Tak masuk tadika pun. Yang penting pendedahan dia dengan ilmu, dengan kawan-kawan dan persekitaran yang boleh mengembangkan daya pemikiran kanak-kanak. Dapat nombor 10 dari 16 orang dalam kelas. Bahasa Malaysia yang paling rendah. Jawi paling tinggi. Fina suka sangat mewarna. Kat rumah dia rajin mewarna. Hafalan doa-doa yang teacher ajar, alhamdulillah, Fina boleh baca. Lagu lagilah cepat hafal. So mama belanja naik motor free depan Giant sebab Fina dah habis exam!     Fiqah pun sibuk nak juga, okla
Read more

28 Minggu

Bayi Pada usia ini, bayi sudah cukup sifatnya dan boleh lahir pada bila- bila masa. Jika bayi lahir pada usia ini, dia diketegorikan sebagai bayi pramatang. Jantungnya kini berdegup sebanyak 150 degupan seminit. Matanya akan terbuka dan kepalanya akan berpaling jika cahaya diarahkan padanya. Saat ini berinteraksi dengan bayi dalam rahim sama ada membaca atau menyanyi sangat bagus. Anda Payu dara kini mula mengeluarkan kolostrum iaitu sejenis cecair likat. Jika anda berasa tidak selesa dengan pengeluaran kolostrum tersebut, cuba pakai pad pada baju dalam bagi mengelakkan rasa melekit. ********************************************************************* Baby dalam perut banyak bergerak dan kadang-kadang suka 'mengeras' terutamanya ketika saya berbaring. Masuk trimester ketiga ini, saya tidak kuat makan. Hanya makan ketika lapar dan cepat berasa letih bila terlalu aktif. Suka makan chakueh, apam balik, buah epal, pear, oren, air laici dan aiskrim. Saya tidak berhajat untuk scan
Read more